A Perfect Glass of Wine: Choosing, Serving, and Enjoying
Autor:Brian St. Pierre
Editorial:Chronicle Books
Número de páginas:120
Idioma:Ingles
Año de publicación:1996
Disponible:1 en Stock
Estado: Bueno
Precio:$12.000 CLP
Precio de oferta:$4.990 CLP
Membresía: AD
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Reseña
Mucha gente ve el disfrute del vino como un asunto intimidante y complicado, que requiere el dominio de reglas y rituales arcanos. De hecho, no hay más que someter cada vino a la prueba definitiva: ¿Sabe bien? El libro del escritor de vinos Brian St. Pierre comienza presentando los sabores básicos de las diversas variedades de uva utilizadas en la elaboración de vinos en todo el mundo. Una vez que se entienden, todo el resto fluye sin problemas: lo que distingue los colores y los tipos, cómo combinar el vino con la comida, cómo almacenarlo y servirlo, e incluso cuánto gastar en una botella. El enfoque sensato de St. Pierre combinado con impresionantes fotografías y elegantes mapas de las grandes regiones vitivinícolas del mundo hacen de esta la guía perfecta y sensata o un hermoso regalo para cualquier persona que quiera aprender a comprender, apreciar el mundo del vino Por cada 10 membresías que se re utilicen, reforestamos 1 árbol, cumpliendo nuestro desafío de reforestación de más de 10.000 nuevos árboles
The Wine Lover's Cookbook: Great Recipes for the Perfect Glass of Wine
Autor:Sid Goldstein
Editorial:
Número de páginas:
Idioma:
Año de publicación:
Disponible:1 en Stock
Estado: Muy bueno
Precio:$14.290 CLP
Precio de oferta:$4.990 CLP
Membresía: OT
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Reseña
A glass of wine can be delicious, but when it is paired with the right dish, it can resonate in a magnificent way. This gorgeous cookbook lets any cook plan a meal in perfect concert with a favorite or special wine. Mystified by the art of choosing a wine to go with your meal, or vice versa? Is “white wine with fish” the only rule you know? The Wine Lover’s Cookbook is a unique guide for the wine lover and cook who considers wine an essential part of a meal and wants to understand the dynamic interplay between wine and food. Author Sid Goldstein describes in detail the flavor profiles of 13 popular varietals, such as Merlot and Chardonnay, and explains which ingredients balance each wine, giving the reader a professional’s foundation for planning meals with each kind of wine. Best of all, he offers 100 recipes, from appetizers to desserts, specifically created to complement a particular varietal. The Wine Lover’s Cookbook is a truly essential reference, an irresistibly beautiful cookbook, and an inspiration for all who want to make the most of an excellent glass of wine. Por cada 10 membresías que se re utilicen, reforestamos 1 árbol, cumpliendo nuestro desafío de reforestación de más de 10.000 nuevos árboles
Descripción estados
Nuevo
Sellado o no presenta signo de uso.
Muy Bueno
Portada y contraportada en excelente estado. Encuadernación y páginas no están arrugadas, puede contener algunas rayas.
Bueno
Portada y contraportada en buen estado, pueden tener algunas marcas de desgaste. Algunas páginas pueden estar dobladas, contener marcas que no afecten la lectura.
Normal
Portada, contraportada y/o páginas con dobles. Puede contener rayas, sin afectar su lectura.
Reliquias
Portada y contraportada en buen estado, pueden tener algunas marcas de desgaste. Algunas páginas pueden estar dobladas, contener marcas que no afecten la lectura, son libros que tienen al menos 20 años, siendo unas verdaderas joyas de libros.
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REVISTA ENFOQUES: Ciencias Políticas y Administración Pública (Vol. XII. Numero 20. 2014)
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